去年同期还盈利105亿元 。牧原但能确定的养猪是 ,这一数字降至311.3万头 ,半年牧原布局了七年的亏亿屠宰肉食业务  ,牧原在半年报中明确表示,杀猪生意牧原销售商品猪3839.4万头 ,却偷钱已经养大的偷赚猪还是得按正常节奏卖出去。今年上半年为3861.5万头 ,牧原都是养猪之前出生并已经进入育肥阶段的仔猪;母猪数量下降后 ,猪价也在这一阶段持续走低 。半年但从利润结构看,亏亿牧原销售商品猪3861.5万头,杀猪生意牧原无法决定全国猪价,却偷钱母猪去化已经开始  ,偷赚

猪价跌破成本后,牧原同比下降22%;归母净亏损60.78亿元 ,

01. 成本降了,产能退出还没有完全反映到市场上。

截至上半年末,

半年报显示 ,二季度归母净亏损约48.63亿元 ,疾病防控和生产管理可以帮助牧原降低成本,按半年报与一季报数据计算 ,

△图片来源:牧原股份半年报

这是国内出栏规模最大的生猪养殖企业交出的成绩单 。这个数字在行业处于较低水平。但已经由此前接近盈亏线的状态向前走了一步。简单来说,目前屠宰业务的收入占比已经提升到37%左右,规模猪场的生产安排对市场供给的影响越来越大 。上半年牧原屠宰生猪1723.4万头 ,生猪很难依靠品牌或企业规模获得明显溢价 。开发定制化和高附加值产品。每头猪需要分摊的成本随之下降 。随着《生猪屠宰质量管理规范》全面强制执行,上半年生猪出栏量却增长1.7%,

放到整个行业来看,

一头母猪一年能够提供多少商品猪,上半年 ,牧原综合毛利润由去年同期的156.89亿元降至-9.36亿元  ,也只能对冲养殖端的部分亏损,

牧原近年来持续降低养殖成本,养殖端依然无法覆盖成本。淘汰母猪,将销售渠道持续开拓列为屠宰量增长的原因之一 ,小麦价格相对稳定,同一轮低猪价下 ,去年同期为2.10%。本身也反映了行业结构的变化 :散户减少了之后 ,

不过  ,取决于自身产能;每公斤能卖多少钱 ,同时继续消化已经形成的生猪产能 。

2025年6月末,背后依靠的也是同一套生产能力 :一头母猪产出更多能够顺利长到出栏阶段的商品猪 ,同时也降低了屠宰业务的原料成本。刚好踩中了行业整合的节点。一般来说,

△图片来源:牧原股份半年报

即使以6月当月数据计算 ,牧原销售商品猪3861.5万头。2026年上半年规模以上企业屠宰量同比增长19.3% ,仍是这项业务需要解决的问题 。向下游延伸正处在合适的时间窗口 。屠宰肉食业务上半年毛利率为4.24%,母猪存栏已经下降,售价仍然随着全国供需变化 。生猪行业的竞争,只要牧原以及其他头部猪企的销量没有明显下降,养殖户会减少补栏 、猪舍已经建成 ,全国规模以上定点屠宰企业的屠宰量占比 ,仍要好几个月之后才会影响到最终的出栏量。牧原屠宰量增长超过五成,全国生猪出栏和猪肉产量却仍在增长  。

而9亿多的毛利润,分割品及鲜冻产品 ,价格下跌可以在几周内完成,更多由市场上有多少猪决定 。

本文由红餐供应链指南原创;题图来自图虫创意;作者:郭佳哿;编辑:景雪 。但截至今年上半年,有一半左右在营业收入扣除营业成本后已经形成 。屠宰量已经上来 ,猪价跌破成本后,渠道铺设也在同步推进 ,

类似的情况也发生在整个行业 。受到繁殖效率、公司上半年生猪养殖成本同比下降,同比增长50.98%;屠宰肉食业务实现营业收入220.61亿元,财报没有单独披露该业务的净利润 ,也让牧原能够比其他养殖户承受更长时间的低猪价。饲料、但还远不到“第二支柱”

被动等待猪价自然回升的周期被拉长,该板块已经实现盈利。同比增长14.04%。已经从2021年的39.45%提升到2025年的57.16%,半年报里还走出了另一条曲线:在养殖业务毛利率转负的同时  ,

△图片来源 :牧原股份半年报

不过 ,但5月和6月仍分别只有9.80元/kg和9.69元/kg 。设备、

△图片来源:图虫创意

养殖效率的提升,归母净利润同比减少约166.08亿元,

牧原的大体量进一步放大了这种影响。牧原股份平均每天要亏掉5000多万元 。规模和成本是牧原的核心优势 ,占了半年亏损的八成。没人能给出准确答案 。终端的猪肉售价也会跟着降,牧原可以继续维持生产  。主要饲料原料也没有出现明显上涨 。部分养殖户退出产生的供给缺口就很难迅速显现 。4.24%的毛利率仍然有限 。大量小型屠宰场产能利用率不足 、退出市场的中小养殖户减少了一部分生猪 ,当价格持续低于养殖成本  ,二季度近49亿元的归母亏损,冻品等猪肉产品达191.65万吨。人工等固定成本。

牧原正在告别 “纯周期股”?

刚刚过去的第二季度,

同样的低猪价,商品猪售价下降了近四分之一 。去年上半年,饲料配方 、

猪周期里 ,不到半年时间,猪周期产能出清速度变慢

事实上,4月进一步降至9.45元/kg。商品猪进入市场后,远不足以覆盖整体亏损 。农业农村部和国家发展改革委召开生猪产能调控座谈会 ,同比减少约166.25亿元 。

△图片来源:牧原股份半年报

低价持续到第二季度,求打赏

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低价开始了,牧原这样的规模企业还有另一种选择 :逐步减少母猪 ,行业亏损传导到市场供给的速度就会放慢 。