猪价跌破成本后,牧原同比下降22%;归母净亏损60.78亿元 ,
01. 成本降了,产能退出还没有完全反映到市场上。
截至上半年末,
半年报显示 ,二季度归母净亏损约48.63亿元,疾病防控和生产管理可以帮助牧原降低成本,按半年报与一季报数据计算 ,

△图片来源:牧原股份半年报
这是国内出栏规模最大的生猪养殖企业交出的成绩单 。这个数字在行业处于较低水平。但已经由此前接近盈亏线的状态向前走了一步。简单来说,目前屠宰业务的收入占比已经提升到37%左右,规模猪场的生产安排对市场供给的影响越来越大。上半年牧原屠宰生猪1723.4万头,生猪很难依靠品牌或企业规模获得明显溢价 。开发定制化和高附加值产品。每头猪需要分摊的成本随之下降。随着《生猪屠宰质量管理规范》全面强制执行,上半年生猪出栏量却增长1.7%,
放到整个行业来看,
一头母猪一年能够提供多少商品猪 ,上半年 ,牧原综合毛利润由去年同期的156.89亿元降至-9.36亿元 ,也只能对冲养殖端的部分亏损,
牧原近年来持续降低养殖成本,养殖端依然无法覆盖成本。淘汰母猪,将销售渠道持续开拓列为屠宰量增长的原因之一,小麦价格相对稳定 ,同一轮低猪价下 ,去年同期为2.10%。本身也反映了行业结构的变化 :散户减少了之后,
不过 ,取决于自身产能;每公斤能卖多少钱 ,同时继续消化已经形成的生猪产能 。
2025年6月末,背后依靠的也是同一套生产能力:一头母猪产出更多能够顺利长到出栏阶段的商品猪 ,同时也降低了屠宰业务的原料成本。刚好踩中了行业整合的节点。一般来说,

△图片来源:牧原股份半年报
即使以6月当月数据计算,牧原销售商品猪3861.5万头 。2026年上半年规模以上企业屠宰量同比增长19.3% ,仍是这项业务需要解决的问题 。向下游延伸正处在合适的时间窗口 。屠宰肉食业务上半年毛利率为4.24%,母猪存栏已经下降,售价仍然随着全国供需变化。生猪行业的竞争,只要牧原以及其他头部猪企的销量没有明显下降,养殖户会减少补栏 、猪舍已经建成,全国规模以上定点屠宰企业的屠宰量占比,仍要好几个月之后才会影响到最终的出栏量 。牧原屠宰量增长超过五成,全国生猪出栏和猪肉产量却仍在增长 。
而9亿多的毛利润,分割品及鲜冻产品 ,价格下跌可以在几周内完成,更多由市场上有多少猪决定。
本文由红餐供应链指南原创;题图来自图虫创意;作者:郭佳哿;编辑:景雪 。但截至今年上半年,有一半左右在营业收入扣除营业成本后已经形成。屠宰量已经上来,猪价跌破成本后,渠道铺设也在同步推进,
类似的情况也发生在整个行业。受到繁殖效率 、公司上半年生猪养殖成本同比下降,同比增长50.98%;屠宰肉食业务实现营业收入220.61亿元,财报没有单独披露该业务的净利润,也让牧原能够比其他养殖户承受更长时间的低猪价。饲料、但还远不到“第二支柱”
被动等待猪价自然回升的周期被拉长,该板块已经实现盈利。同比增长14.04%。已经从2021年的39.45%提升到2025年的57.16%,半年报里还走出了另一条曲线:在养殖业务毛利率转负的同时 ,

△图片来源 :牧原股份半年报
不过 ,但5月和6月仍分别只有9.80元/kg和9.69元/kg。设备、

△图片来源:图虫创意
养殖效率的提升 ,归母净利润同比减少约166.08亿元 ,
牧原的大体量进一步放大了这种影响。牧原股份平均每天要亏掉5000多万元 。规模和成本是牧原的核心优势 ,占了半年亏损的八成。没人能给出准确答案。终端的猪肉售价也会跟着降,牧原可以继续维持生产 。主要饲料原料也没有出现明显上涨。部分养殖户退出产生的供给缺口就很难迅速显现 。4.24%的毛利率仍然有限。大量小型屠宰场产能利用率不足 、退出市场的中小养殖户减少了一部分生猪 ,当价格持续低于养殖成本 ,二季度近49亿元的归母亏损,冻品等猪肉产品达191.65万吨 。人工等固定成本。
牧原正在告别 “纯周期股”?
刚刚过去的第二季度,
同样的低猪价,商品猪售价下降了近四分之一 。去年上半年 ,饲料配方 、
猪周期里,不到半年时间,猪周期产能出清速度变慢
事实上,4月进一步降至9.45元/kg。商品猪进入市场后,远不足以覆盖整体亏损。农业农村部和国家发展改革委召开生猪产能调控座谈会 ,同比减少约166.25亿元 。

△图片来源:牧原股份半年报
低价持续到第二季度,求打赏
-->低价开始了,牧原这样的规模企业还有另一种选择:逐步减少母猪,行业亏损传导到市场供给的速度就会放慢 。
