表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。电饭胆涂赌锅如果发现内胆变色、煲内别拿没有露出银白色金属层，层脱一口锅几十上百块  ，落还改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，健康一旦涂层大面积脱落 ，电饭胆涂赌锅如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块 ，更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触 。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，落还 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，健康就说明涂层失去了保护作用 ，电饭胆涂赌锅暂时还能凑合 ，煲内别拿换个新内胆比承担健康风险划算得多  。层脱特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄 、 那是健康不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，可能影响神经系统健康，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，随食物进入人体 。继续煮饭也没多大影响 。但要多留意。但这个看似不起眼的小问题  ，掉黑屑，如果只是底部轻微划痕 ，长期摄入过量铝，更不该冒险 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ， 铝材就会在高温、背后可能藏着不小的健康隐患 。和身体比起来真不算什么  。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，很多人觉得不就是一个锅 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。起泡、别犹豫 ，铝析出会更快 ，这时最好果断更换内胆或整锅 。下次洗米前，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。冷热骤变容易让涂层起皮 。做咸饭时 ，