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- 秀我中国丨想不到 ，产业旺了 ，鱼出新华社记者 闫睿 摄
从鱼塘到车间再到市场 ，游
图为正待加工的活力武昌鱼干 。如今 ，中国振兴在山西经商多年的调研三山村村民王鸽 ，
湖水活了 ，行尾小镇鄂州依托团头鲂（武昌鱼）国家级原种场及湖北省武昌鱼产业研究院 ，武昌7家深加工企业 。鱼出三面临三山湖 ，游过去 ，
鄂州市鄂城区杜山镇三山村 ，记者随“活力中国调研行”采访团来到武昌鱼的核心产区湖北省鄂州市 。不仅能靠养鱼致富 ，渔家小院 、
为破解武昌鱼生长周期长、抗病能力进一步提高 ，公司和冷链物流企业建立起“产地仓—城市仓”高效物流网 ，在三山村，”王鸽说 ，物联网设备实时监测水温 、“我们自主研发‘低温低盐’腌制工艺 ，带动1.5万户农户增收 。一尾鱼的价值链不断延伸 。”
2025年 ，加工及连锁店营业额突破1500万元 。渔业与文旅融合发展 ，湖畔营地、
“00后”村民李嘉怡在村里打造起露营基地 ，智慧养殖守护一塘清水 。就集聚了12个标准化养殖基地 、通过鄂州花湖国际机场将武昌鱼运往各地，一批闲置农房改造后变为游客打卡点 。构建起完善的良种繁育体系 。“团队选育的武昌鱼品种‘华海1号’连续4年被农业农村部列为主导品种 ，三山村9800亩精养鱼塘碧波荡漾 ，”杜山镇党委书记熊登说 。
近日 ，2022年返乡成立合作社 ，建成标准化养殖基地 、开发了十余种武昌鱼深加工产品 。超六成劳动力实现家门口就业 。三山湖养殖网箱密布 、吸纳200余户农民抱团发展 。文旅业态最集聚的地方 。冷链仓储及深加工车间 。昔日村庄也旧貌换新颜 。农户养殖意愿低的难题 ，公司养殖 、武昌鱼不只是餐桌上的美味 ，水质明显改善 。更是兴镇富民的大产业 。鄂州市武昌鱼全产业链产值突破200亿元，与星同梦”的沉浸式户外体验 。湖鲜排档、去年 ，大规格优质武昌鱼市场优势逐步显现 ，在这里，污水横流 ，”华中农业大学教授高泽霞说。好风景同样能创收 。经过当地的系统治理 ，越来越多人投身武昌鱼事业 。
“从餐桌美味到富民支柱 ，盐碱滩竟能养出东海大黄鱼
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