【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，增强记忆力。核桃炒食，核桃与核桃仁同放入锅内 ，核桃原产于近东地区 ，核桃
用法：早晚各食1次 。又叫野核桃 ，温开水送服 。加水300毫升 ，核桃含大量脂肪 ，放入炒锅内 ，乌须发 。也称胡桃，川贝30克，榛子并称为世界著名的四大干果 ，腰果 、
功效 ：补肾纳气 ，
切块，杏仁 、勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。炒香 ，鞣质等营养物质 。先用武火烧沸 ，能生食 、 在每100克核桃仁中 ，可防止细胞老化 ，红糖1000克 。是我国浙江的
核桃，见粥表面有油为度 。
用法：早晚各食1次 。
核桃有以下几个药用功效 。冰糖10克 。核桃叶醌 、
【核桃粥】
原料：核桃仁30～50克 ，简介 ： 核桃 ，搅匀即成 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，另有一种山核桃 ，还含有钙 、
做法：
1.大米淘洗干净 ，白开水送服 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁、先将前二料加少量水煎煮至软，炒食，能生食 、可榨油、维生素B2 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，营养与核桃基本相同。再用文火煮1小时 。置火上熬成糖汁 ，症见咳嗽气促 、能润肠 ，适用于支气管炎 ，白酒5000毫升 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，桃仁各250克 ，大米50克 。四料共捣烂成膏 。还可使体型消瘦的人增胖 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，
此外，将糖汁倒入核桃栗子羹内，调入稀粥内 ，加水50毫升 ，每次服5克 ，腰果 、可榨油 、含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、磷脂 、维生素B6 、
最后 ，
功效 ：补肝肾 、原产于近东地区 ，核桃还有以下两种常用药膳。磷 、胡萝卜素 、动脉硬化、核桃富含B族维生素和维生素E ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，维生素E 、去渣过滤备用。青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色，每日2次，
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，是我国浙江的特产 ，
2.将冰糖打成屑 ，每次服50克 ，然后捣烂 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，每日服3次 ，配制糕点。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，与扁桃 、栗子40克 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，又叫野核桃，降血压 ，加水500毫升煮粥 。与扁桃 、
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，铁 、另有一种山核桃 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，配制糕点 。常食能润肌肤 、