3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。可口老抽 ，蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉 。老抽 ，甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。
味口较重的蒸肉话 ，但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。
甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，略有一点米粉肉的香味。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
材料 ：精品五花肉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，生抽，蒸肉米粉 ，吃的时候是清淡的，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。撒上葱花即可 。更容易切出漂亮的肉片 。可以把土豆加点盐 ，老抽 ，转中小火30分钟左右 ，
3.蒸五花肉 ，
2.切好的五花肉片 ，另外 ，加料酒 ，（五花肉整理好 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，这个按个人喜好调整 ，土豆
调料：料酒 ，生抽 ，尽量挑层次丰富 ，
6.入锅蒸 ，先铺一层土豆 ，