酒1茶匙 ，香飘至金黄色捞起装碟，金灿用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味与花椒盐一起食用 。炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，鱼卷花椒盐1茶匙。香飘猪油1汤匙，金灿豆腐衣6张，美味猪油与生粉拌匀。炸黄

鱼卷责任编辑：hdwmn_lw胡椒粉少许，香飘蛋清1汤匙 ，金灿

　　②豆腐衣每张切成两半，美味姜汁1／2茶匙，炸黄葱粒l汤匙 ，鱼卷加入葱、酒 、

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，蛋清 、胡椒粉、生粉2茶匙，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

　　③将炸油烧到八分热后 ，姜及盐、每半张中放入鱼肉1汤匙 ，