2 、错过生抽一汤匙 、骨蒜姜 、蓉辣
做法 ：
1、酱烧姜切片 。排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉放在流动的族绝水下反复冲洗净血水 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过加盖转小火焖20分钟左右，骨蒜
6 、蓉辣葱切段 、酱烧
排骨排骨剁成小块 ，嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，爆香葱姜 ，一点点白糖 ，大火煮开后 ，4 、
5 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、白糖一点点 、半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱 、
3 、倒入半汤匙料酒炒匀。料酒 。出锅 。再加水至排骨三分之二处 。
原料 ：肋排350g 、撒上葱花，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、