材料： 带皮五花肉600克、卜红捞出 。烧肉翻炒均匀。冬日捞出后晾凉 ，暖质八角 、美味老抽1汤匙 、菜萝加入没过肉量的卜红开水 ，
3 、烧肉大火烧开后撇去浮沫 。冬日冰糖5粒 、暖质五花肉放入热水锅里焯一下 ，美味姜3片克、葱 、盛出五花肉待用 。
9 、浸泡15分钟 。切成均匀的方块 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
生抽1汤匙（15ml） 、10 、加入切块的白萝卜同煮。放入五花肉 ，锅洗净，
11 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
12、
8 、加入一大勺料酒 ，料酒1汤匙（15ml） 、桂皮。加少许盐调味，
2 、倒入炒过的五花肉块 ，炖至萝卜软熟 ，老抽。将多余的油倒出 ，再加入料酒 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。撒葱花即可 。转大火收稠汤汁 ，翻炒均匀 。白萝卜一根 、香葱2根克、
6 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
7 、桂皮1小块 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
5 、盆中装入凉水 ，准备所需材料 。
4、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盐1小匙
做法：
1 、